Nouveau marché à Carouge tout les mercredis dès le 2 Avril 2025!

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Le projet

Alexandre, Antoine et Julien, qui ont créé la Ferme du Sonneur, en rêvaient depuis longtemps. Le projet devient concret quand ils accèdent à la terre en 2019, et que l’opportunité leur est donnée de développer une petite ferme sur une surface de moins de 3 hectares dans la commune d’Avully.

Le cadre est idyllique : les forêts, les berges du Rhône ainsi les étangs protégés qui le bordent, une belle vue sur le village voisin de Challex et le massif du Jura, des sols propices au maraîchage…

Le crapaud sonneur à ventre jaune, menacé de disparition en Suisse et bénéficiant de mesures de réintroduction dans la région, devient rapidement leur mascotte et nomme leur projet. Il représente également la volonté profonde des trois associés de cultiver la terre selon les principes de l’agriculture biologique, à petite échelle, avec une mécanisation légère et peu impactante, dans l’idée de produire une alimentation saine, diversifiée, durable, et en circuit court.

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La Ferme du Sonneur SNC

Chemin de la Touvière 35
1237 Avully - Suisse

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